San Dionis, 9 Octubre

ESTE JUEVES, 9 de OCTUBRE

ALMUERZO EN TABERNA JAIZKIBEL, celebracion de San Dionis - LA MOCADORA.

La Mocadorada o Mocadorá es una celebración popular de la ciudad de Valencia y sus alrededores, que tiene lugar cada 9 de octubre, día de San Dionisio, coincidiendo con la Fiesta Nacional del País Valenciano. La tradición es que los hombres regalan a sus parejas un pañuelo para el cuello que envuelve unos dulces de mazapán crudo, de diferentes formas y colores, que representan las frutas y hortalizas de la huerta de Valencia , todas ellas rodeando dos figuras más grandes y principales hechas de mazapán cocido: la piuleta y el tronador

La tradición viene de cuando, a la edad media, las ciudades homenajeaban los invitados, sobre todo los reyes, con una vajilla de plata llena de viandas. A partir del siglo XV la ciudad de Valencia comenzó a regalar vajillas de cerámica de Manises y Paterna que contenían una dulces de azúcar que empezaban a hacerse a tierras valencianas a raíz de la introducción del cultivo de la caña de azúcar en el Reino de Valencia, como confites y mazapanes. Con el tiempo, esta costumbre se popularizó entre los valencianos y derivó en un regalo por el 9 de Octubre, ya que, según dice la leyenda romántica, los mazapanes representan los frutos de la huerta de Valencia que las valencianas ofrecieron a Jaime I y a la reina Violante de Hungría el 9 de octubre del 1238, cuando entraron en Valencia después de la conquista.