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miércoles, 21 de septiembre de 2016

RUTA, COMARCA DE LOS SERRANOS

Este Domingo hay salida por el Camp del Turia.

Vamos a probar un restaurante de mucha fama en los almuerzos.
BODEGAS DE VANACLOIG

Salida desde la rotonda del Castillo
Hora 9:15
 Y de allí nos dirigiremos hacia Pedralba.


La Bodega, es una antigua bodega situada en Chulilla, a 44 km de Valencia y a 24 km de Cheste. El Restaurante de Bodegas Vanacloig es sin duda el protagonista del complejo. Un espacio donde degustar una cuidada selección de alimentos y donde se realiza una cocina con sabor utilizando las nuevas técnicas.




Tarde o temprano, en la vida de todos llega un momento en que tenemos que cambiar de hábitos por las circunstancias. Personas queridas, es una realidad inevitable en la que preferimos no pensar. Sin embargo, eludir hablar de ella no resuelve el problema. Las características y factores del proceso, las reacciones típicas y atípicas de nostalgia, las orientaciones para superar la ausencia, los comportamientos y actitudes positivas para superar el dolor... pero la naturaleza a inscrito la ley de la separación en el corazón del hombre y la ausencia como la condición necesaria para madurar.



Hoy los amigos echamos en falta a los que bajo esas circunstancias no nos pueden acompañar, pero aunque no los tengamos con nosotros, son tan queridos como antes o más, estoy hablando de Toni y Rafi. Hoy cada uno de nosotros hemos hecho nuestra ruta, hemos salido con nuestras motos, hemos estado con los amigos, y por eso quiero hacer este alegato a que a ellos no les olvidamos y viajan con nosotros en cada momento. Rafi es fuerte, más de lo que parece, pero no nos engañemos, su vida ha cambiado, su vida debe tomar sosiego, tranquilidad para que su cuerpo vaya día a día superando los ¨baches ¨que debe afrontar, y eso mismo es lo que hace y provoque un distanciamiento entre ellos dos y nosotros….




La vida es un mosaico de tiempos diversos. Todo tiempo está marcado por algo que se deja y por algo que se descubre. Todo tiene su tiempo y todo lo que se quiere debajo del cielo tiene su hora: Tiempo de nacer y tiempo de morir, tiempo de plantar y tiempo de arrancar lo plantado, tiempo de matar y tiempo de curar, tiempo de esparcir piedras y tiempo de juntarlas, tiempo de abrazar y tiempo de abstenerse de abrazar, tiempo de buscar y tiempo de perder, tiempo de guardar y tiempo de tirar, tiempo de destruir y tiempo de edificar, tiempo de llorar y tiempo de reír, tiempo de hacer duelo y tiempo de bailar, tiempo de callar y tiempo de hablar, tiempo de guerra y tiempo de paz. La diferencia se encuentra por la intensidad de los sentimientos.
Hoy para nosotros es tiempo de continuar disfrutando de nuestras salidas, pero aquí está la clave de mi escrito. SIN OLVIDAR A LOS QUE NO PUEDEN SALIR y con la esperanza de que aunque sea de vez en cuando, podamos volver a juntarnos.

Hoy la salida ha sido corta pero muy agradable, debo confesar que me siento afligido y con cierto peso de responsabilidad pues hace tiempo que no me paraba a pensar en mis escritos, pero hoy tengo dos razones para ello. Una es que hoy estaba María José, persona que admiro como a todo/as los amigo/as, pero que su capacidad de interpretar mis escritos me deja con el sentimiento de pensar si lo habré hecho bien. Ya que aunque lo hago casi más por puro pasatiempos, reconozco que también lo hago para comunicar algo, para que los demás se sientan y lo vivan como yo.








Hoy el día a significado mucho para mí, pues es muy importante saber que algunos han optado por pasar y disfrutar por donde esta todo el follón de las competiciones moteras, otros optan por ir de matinal a visitar a los amigos y ver el ambiente, y luego estamos los que preferimos estar en plan relajado y tranquilo disfrutando de una buena ruta aunque sea corta. Pero todos con el corazón y la mente en los que han sido y son nuestros amigos.








La auto-percepción que se tiene de uno mismo, el cómo te ves, es lo que determina la forma en que procesamos la información del exterior. Es decir, la visión que tenemos de nosotros mismos es lo que marcará la manera en que percibamos, procesemos, almacenemos y recordemos las experiencias que nos ocurran. Yo me veo como soy ahora, un hombre tranquilo, que disfruta de la vida, que intenta ser más humano cada día, que aprecia todo lo que las personas de su alrededor le trasmiten en positivo. Y si me falta la presencia de mi amada es porque la vida nos lleva por caminos que a veces no queremos transcurrir , pero son necesarios. Y aquí de nuevo la clave del escrito NO OLVIDAMOS A AQUELLOS QUE NO PUEDEN ESTAR CON NOSOTROS.








Un reportaje de LORENZO ANDANTE


Tecnico en montaje ALBERTACUS


Para el   BLOG ELPERRONEGRO



jueves, 8 de septiembre de 2016

TUEJAR, Descubrir su entorno....

DOMINGO, 11


TUÉJAR ES MÁS...

Descubrir sus calles y rincones te enamorará: Tuéjar está en el corazón del Alto Turia, con cercanos parajes como el pantano de Benagéber o el Azud - dónde nace el río Tuéjar-, el puente de Tudela, el nacimiento del Chelva o la cascada de Domeño (antes de llegar a Tuéjar), que son una “más que buena” excusa para visitar y pasar la mañana en la Serranía Valenciana.

Para llegar desde Valencia la comunicación más directa es por la CV-35 (la famosa carretera de Ademuz de toda la vida) a unos 75 km desde el centro de Valencia. Con autovía hasta Casinos, bordeando Losa del Obispo y Calles, (entre Losa y Calles se encontraba Domeño, donde se puede apreciar una cascada de agua para llenar el pantano), luego se llega a Chelva que hay que atravesar para, a unos 7 km llegar al municipio de Tuéjar.

Podemos ir a la plaza mayor del pueblo donde almorzar y luego comenzar la ruta de visita del casco antiguo. Después podemos dirigirnos al nacimiento del río Tuéjar, situado en EL AZUD, área recreativa.

De vuelta hacia Valencia, Losa del Obispo -precioso y pintoresco pueblo-





KDD - PUERTA DE LA SERRANÍA.
(gasolinera situada en la carretera Ademuz km, 32
Pasando Lliria en dirección a Domeño.)
HORA – 9´15 H.






En estas rutas valoramos diferentes aspectos, como la belleza de las carreteras, el interés cultural de las ciudades o pueblos por los que transcurre el viaje, las fiestas típicas y por supuesto las posibilidades gastronómicas.
La Kdd estaba situada en la gasolinera Puerta de la Serranía, donde después de un café y una buena charla cuando ya estábamos tod@s hemos salido en dirección a Tuéjar, pueblo perteneciente a la provincia de Valencia y a la comarca de Los Serranos la distancia es de 76 km y la duración aproximada del viaje de una hora desde Valencia.











Dejando atrás Llíria y tras pasar por Domeño, Casinos, Chelva y Calles hemos llegado a Tuejar, donde en la calle principal a eso de la mitad se encuentra Roslyn Bar, donde ofrecen comida a la brasa con una excelente relación precio – calidad.







El almuerzo ha sido espectacular, de esos que sabes que volverás a repetir por que vale la pena, junto en no menos de media barra de un buen pan crujiente y tostado, bien untado de mayonesa, 3 lonchas de cinta de lomo a la plancha, 2 o 3 lonchas de beicon, queso de barra fundido, tomate y lechuga y tendrás una de las maravillas de la gastronomía patria.







Comer (y comer juntos) es mucho más que el puro acto de nutrirse. Desde nuestros orígenes como seres humanos es un ritual cargado de significado, la comida crea vínculos sociales, da estatus y siempre fue sinónimo de celebración. El hombre es uno de los pocos animales capaces de ver comer a sus semejantes sin intentar arrancarles la comida violentamente. Somos la única especie que piensa sobre los alimentos, hablamos y escribimos sobre ellos. La forma en la que preparamos, servimos y consumimos comida y bebida forma parte de nuestra identidad colectiva desde que somos pequeños. “En todas las culturas se cocina para y se come con.”









Luego difieren las maneras de cocinar y las formas de comensalidad”., del latín cum panis, quiere decir “aquél con el que comparto mi pan”.
Aquí es cuando decidimos pasar por Calles de vuelta y parar a ver las instalaciones de Bodegas Vegamar, a sabiendas de que están en pleno recolecta de la uva y no se puede visitar.
Situada en un entorno idílico, en un valle entre montañas, entre los ríos Tuéjar y Turia, rodeado de los encantadores pueblos de la comarca de los Serranos, donde se puede disfrutar de la naturaleza, es ideal para disfrutar de un día inolvidable entre viñedos y amigos.













Y por último, la última cerveza juntos en el día de hoy, la hemos tomado en el Castillo, dado que pasamos por la puerta.





Aquí damos por finalizada la jornada, una bonita experiencia a lomos de nuestras motos, desando poder disfrutar pronto de otras bonitas rutas con tan gran compañía.



Un reportaje de lorenzo Andante

Técnico en montaje Albertacus


Para el   BLOG ELPERRONEGRO